Schonen Sie Magen und Umwelt
Abgesehen davon, dass das Handaufbrühen somit besser für den Magen ist und sehr gut schmeckt: Obendrein ist diese Zubereitungsart umweltfreundlicher als andere. Es entsteht kein Müll durch Kapseln oder Pads und auch kein Elektroschrott. Man braucht außer einem Porzellanfilter nur einen Wasserkocher oder Topf und Herd - aber diese Dinge hat ja sowieso jeder im Haushalt. Kaffeefiltertüten können samt benutztem Kaffeepulver in der Biotonne oder dem Kompost entsorgt werden. Der Kaffeesatz kann sogar direkt als Dünger für z.B. Rhododendren genutzt werden. Einige Firmen bieten auch Permanentfiltertüren an, die ähnlich wie ein Teesieb konstruiert sind und ebenfalls mehrfach verwendet werden können. Stromverbrauch durch Warmhalten auf der Kaffeemaschine erübrigt sich außerdem. Mit dem Thermoskannenadapter aus Porzellan kann der Kaffee direkt in die vorgewärmte Isolierkanne laufen und bleibt über Stunden bei guter Trinktemperatur. In Deutschland wird sehr viel Kaffee getrunken. Überlegen Sie, wieviel Müll und Strom sie pro Jahr vermeiden können!
